今日晚餐:紅燒白鯧、紅燒豆腐、綠竹筍沙拉
一塊豆腐便是一道好菜
材料:傳統板豆腐1塊、薑絲少許、葱2根切段、喜歡吃辣的可以準備一根辣椒
調味料:醬油
做法:起油鍋放入薑絲和葱白部份爆香,下豆腐稍微翻炒,倒適量醬油和少許水,接著把剩下的葱段(辣 椒)丟入鍋中,蓋上鍋蓋燒1分鐘左右,即可起鍋裝盤。
是不是好簡單?
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一塊豆腐便是一道好菜
材料:傳統板豆腐1塊、薑絲少許、葱2根切段、喜歡吃辣的可以準備一根辣椒
調味料:醬油
做法:起油鍋放入薑絲和葱白部份爆香,下豆腐稍微翻炒,倒適量醬油和少許水,接著把剩下的葱段(辣 椒)丟入鍋中,蓋上鍋蓋燒1分鐘左右,即可起鍋裝盤。
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