網路上有好多人在做這道點心,
叫做"荷蘭鬆餅"
好像不難,
下午運動完,
很隨興的做一個給爸比吃。
所需材料就奶油、蛋、麵粉、水,
調好就可以進烤箱了。
它在烤箱裡膨得好高哦(為什麼烤箱門這麼髒?)。
烤好連鐵鍋一起端出來,
加上喜歡的水果或果醬再灑點糖粉就可以開動了。
另外還做了鹽漬檸檬。
也是非常簡單的廚房活,
需要的材料和容器如上圖。
(我買了品質很好的粗玫瑰鹽)
檸檬切片後灑上粗鹽(盡量該每片檸檬都沾上鹽)。
用清毒過的玻璃瓶是最好的選擇。
另外我還把一些檸檬浸在蜂蜜裡,
泡個幾天就可以倒出蜂蜜做出好喝的蜂蜜檸檬汁。
鹽漬檸檬要放在冰箱裡好多天後才能開始使用,
可以入菜,
也可以夾出一片放在雪碧裡喝。
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