奶油培根燉白菜
孜然風味炒牛肉
鹽漬檸檬烤透抽與馬鈴薯
雜糧麵包
雖然很久沒在外過夜度假，也很想出去走走，
但真的不知為何行前總覺得懶懶的，身體有點不舒服，
民宿已訂，這時說不去實在很掃興。
從來沒有出門玩樂這麼想回家的………
一回到家，精神便來了，還能做晚餐，
我到底怎麼了?
在外吃了2天，嚴重缺乏蔬菜，
家裡有婆婆種的大白菜一顆，
就著冰箱裡有的材料，做了陽春版的燉菜。
鑄鐵鍋以少量的橄欖油煸培根。
零散的菜葉先下。
然後再將根部整齊放進鍋裡。
在白菜間隔鋪上培根，放2小塊奶油，加鮮奶和水(有高湯當然會好很多)，
起鍋前再以鹽調味即完成。
宜蘭小吃雖美味，但還是在家煮食最合我的飲食習慣。
(我真的很喜歡蔬菜啊…)
炒牛肉是專門為小人準備的。
我們夫婦倆吃完一整顆大白菜。
用烤箱烤的馬鈴薯厚片也好好吃呀…
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小窩 (1)
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