煎圓鱈佐松露蘑菇奶醬
烤蕃茄牛肉球
炒油菜花
鑄鐵鍋煮紅藜白米飯
雞蛋小布丁
烤蕃茄牛肉球是突如其來的靈感,
家常菜煮久了也沒什麼變化,
吃不膩,但偶爾會覺得煮煩了………
一樣的食材換個做法感覺很新鮮,
退了冰的雪花牛肉薄片上灑點鹽,
捲上圓滾滾的小蕃茄送進烤箱,
不用10分鐘就完成了。
吃的時候得小心會爆漿。
發明了新菜,
今天的廚房活兒忙得特別開心。
剪了2株油菜花插在小瓶裡,
邊吃飯邊欣賞。
同場加映「帶便當」,煎蛋是今日早餐多出來的。
早上做了松露蘑菇炒蛋土司(好好吃呀)。
特別買了厚片土司,中間用刀片開一個洞,
可以把煎蛋直接塞進去,很方便,料不會邊吃邊掉。
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