紅酒燉牛肉(附法棍與法式第戎芥末醬)
白菜煲
清蒸鱈魚
芝麻醬淋綠花椰菜
奶油蜂蜜烤南瓜
黃金泡菜丶醃蘿蔔
📍
第一次試做「紅酒燉牛肉」這道經典法國菜，
昨晚就先燉上，試味道時覺得還好而已，靜置一天待其熟成，
已非昨日阿蒙了，今天再加入一盒用奶油炒過的蘑菇後繼續燉煮…
吼！法國佬真是好樣的耶~
原本今天預計要吃西餐的，還特地跑去買了很好吃的法國麵包，
爸比臨時約了朋友來家吃飯，所以臨時再加2樣菜，
不過還是很想試試用麵包沾燉牛肉湯汁的道地吃法，
結果衛好愛好愛這樣吃，總共吃了半碗飯和三片麵包，
平常很受他青睞的鱈魚反而沒吃幾口。
也裝了一個十分令人期待的便當唷。
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小窩 (1)
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