宅食晚餐(一汁三菜)
西京燒(紅皮刀)
櫻花蝦四季豆
豆豉風味青椒洋蔥炒腐皮
絲瓜湯
紅藜白米飯
因為今天有做西京燒，
所以想裝在有和風感的食器中，
感覺像在日本料理店吃飯，
但另外三樣配菜完全是走台菜路線啊…
像這樣一人一份像定食的晚餐，
真的只能偶爾玩一玩，
分成小缽涼得快，
菜還是趁熱下肚最美味。
我是用這種白味噌去做西京燒的。
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- May 31 Wed 2017 22:14
20170531晚餐
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小窩 (1)
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