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鹹魚雞粒炒飯

小黃瓜美奶滋

 

週五的晚上隨便點吃。

冷凍庫裡有一片鹹魚,再買一盒雞柳,

都切成小丁,除了一般的醃料,

在雞肉還加了點柚子胡椒,

只加一小匙,卻有柚子隱隱的香氣。

美奶滋使用桂冠和日本的松屋美奶滋,

二者加起來互相中和了太甜和太酸鹹,

真是太好吃了,

可惜松屋的別說台灣買不到,

就連在日本也不是每間超市都有,

只帶了一罐回來,眼看就快吃完了,

好躁鬱啊~

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這是十分有滋味的一盤炒飯。

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