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西班牙大蒜蝦
小滷味(豆干丶小鳥蛋)
綠竹筍沙拉
炒青江菜與草菇
鍋煮紅藜白米飯
新興梨切盤
***西班牙料理配滷味自己都覺得好笑＊＊＊
今日主菜是初次登場的「西班牙大蒜蝦」，
是西班牙餐館裡必備的Tapas，
要用多一點的橄欖油去炒(泡)香大量的蒜片，
然後放蝦仁，最後以鹽調味調味，
那些紅紅的是煙燻辣椒粉，用來增加香氣的，
用了高級的橄欖油去料理，
有點厚度的蒜片吃起來有點黏糯的口感，
拿麵包蘸著油汁一起入口，好好吃呢～
便當也裝好了，自己最了解自己的口味。
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小窩 (1)
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