今日晚餐：牛肉麵
好一陣子沒做牛肉麵，今早特地到南門市場買牛肉，這次選的是”三叉肉”，不知是哪個部位？２面是肉，中間夾了一層筋，吃起來口感很好，肉質不會乾柴，全家都很喜歡。
吃牛肉麵一定要滴幾點醋，白醋優於烏醋，最後要撒上葱花（若再加上香菜當然更棒），增加香味。
在家吃自己做的牛肉麵，真是一件過癮的事。
全站熱搜
- Feb 06 Mon 2012 22:03
20120205晚餐
留言列表
留言列表發表留言
小窩 (1)
{{ article.title }}