今日晚餐:胡麻醬梅花肉片、蕃茄炒蛋、油封蒜高麗菜、蘆筍沙拉。
上班的空檔,一直在想著晚餐要準備什麼?
最近發現家中晚餐的菜色似乎菜換來換去總是那幾道菜,
老狗已玩不出新把戲了,
煮的人都有些膩了,何況吃的人?
雖然他們父子倆沒有抱怨過,
但煮婦總想做些新鮮菜色讓他們換換口味。
梅花肉本想做小人愛的"肉蛋",
但最近的牛蕃茄不貴,爸比愛吃蕃茄炒蛋,
不如將原先預定的食材一分為二吧。
今日新菜色:梅花肉片佐胡麻醬。
梅花肉在放了薑片的滾水中燙熟即撈起,
放入冰水中泡一會兒取出瀝乾,
淋上胡麻醬後切點葱絲,好看也增加味道。
就知道小人會愛這道菜,這盤幾乎由他包辦了呢!
*今日小花是自樓下花圃摘回的槴子花,香得不得了。
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