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今日晚餐:蕃茄燉牛肋、醬油膏淋蛋、油封蒜高麗菜。
今日晚餐好Easy!
燉牛肉一次燉多點,可以分2至3餐吃,時間不長可放冷藏,
要吃時拿出來覆熱即可輕鬆上菜。
若要放超過一週,則可分小袋置入冷凍庫,退冰後再加以覆熱食用。
職業婦女當久了,就會自已想出這些小方法讓自已輕鬆點。
當然保存的時間不宜過久,畢竟沒有防腐作為,還是會壞的,
況且,食物還是趁新鮮時吃最好。
打3顆蛋用油煎熟後淋上醬油膏,
對我來說是道下飯菜(我很喜歡吃蛋啊!)
最近發現用苦茶油煎的蛋特別對我的胃。
杰說今日在辦公室已吃了2顆茶葉蛋,所以晚餐叫他不能再吃蛋了。
最近家中蔬菜喜歡在起鍋前拌上一點油封蒜,
滋味豐厚,我們3人都喜歡,
尤其小人,還會特地挑出蒜仁吃。
媽咪們,不管是否白天要上班,有空盡量在家開伙好嗎?
又健康又有生活情趣,
我真的覺得凝聚家人情感的地方不是客廳,而是在餐桌上。
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