今日晚餐:梅花肉片佐胡麻醬、一鍋小魯蛋、煎甜不辣、炒小白菜、醃嫩薑。
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今天只有我和小人吃飯,爸爸這星期都不在家,
一大盤梅花肉,小人吃得很過癮啊~
我教他夾點葱絲一起入口,他吃出門道來了,
說淡黃色的嫩葱芽很甜,配著肉好吃。
今晚都是他愛吃的菜,
就算只有2個人,也要吃得香噴噴。
一鍋小魯蛋是這麼做的,是道懶人節約料理。
前一天紅燒肉的魯汁(乾淨的)留下倒入小鍋裡,
買20元的小鳥蛋洗淨後放到魯汁裡煮滾後關火靜置,
隔天要上桌前再滾過一次便可享用,小朋友應該很愛。
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