今日晚餐:煎土魠魚、扁魚白菜魯、客家鹹菜炒麵腸、芝麻醬拌川耳。
這是今日菜牌。
魚和客家鹹菜...鹹菜是婆婆做的,很道地的客家味。
左邊那一小碟是蘿蔔糕,也是婆婆硬塞給我的。
扁魚白菜魯...我把冷凍庫裡最後三顆魚丸也放進去一起燉,
滋味鮮甜(大概魚丸製做過程中,放了不少味精吧)。
今天在市場看到有人賣這種小小的木耳,老板娘說是"川耳"
吃起來口感較木耳脆,價錢也高了些。
清水燙了,淋上加了蒜末的芝麻醬,拌著吃。
文章標籤
全站熱搜
留言列表