今日晚餐：
土魠魚
豆干炒肉絲
蒜香高麗菜
以小鐵鍋直接煎黃兩面，加薑和葱段煸一煸，起鍋前淋點醬油即成。
豆腐乾一定要橫面一剖三後改刀切成細絲，
講究一點還要用滾水汆燙一下，讓豆腐乾更軟嫩。
肉絲醃過後爆香炒熟加入豆乾快炒調味，
起鍋前一定要加一大把葱絲才夠味。
炒一大盤蔬菜是一定要的。
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- Jan 12 Tue 2016 08:27
20160111(一)晩餐
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小窩 (1)
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