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辣炒豆干肉絲

煎蝦仁蛋

綠竹筍沙拉

玉米魚丸湯

鍋煮紅藜白米飯

 

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前陣子湊熱鬧買了主婦界火紅很久的茅乃舍高湯包,

無耐天氣老是熱得令人想發火,煮湯………

光想就熱了,完全的沒辦法

,趁著今日下午的一場大雨,趨走些暑氣,

趕緊拿出一包試試是否真有大家講得那麼神奇?

一袋裡有5小包,

袋上說明1小包兌400cc的水是基本高湯,

2小包兌500cc則是濃高湯(太神奇!我竟然看得懂日文)

不過我沒照著做,因為400cc真的是太少了,

憑感覺亂加一通,反正我還有玉米和魚丸可以提鮮。

煮出來的湯頭就像關東煮的湯,

有蠻濃的柴魚味,很日本,衛說好喝他喜歡,

但真要論味美,當然是花長時間熬到白的排骨或雞湯大勝,

不過若是要求方便快速,

這標榜天然丶無添加化學調味的高湯包倒也是個不錯的選擇。

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