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原本是想在家做點不一樣風格的晚餐,順便想偷懶,以為這樣比較簡單...殊不知,完成這些菜色很迅速,但備料時間實在很長...而且,好貴,最重要的是感覺不健康,只能偶一為之(雖然鈞說這比平常吃飯配菜好吃~)。
全都是炸的...
炸花枝圈、炸蝦,還有廢物利用的炸蝦頭(其實我覺得這最好吃)不知為何...今天海鮮類都掛不上漿,下午看阿基師教做菜,才知原來要先沾一些卡士達粉才好掛漿...算了,多沾多熱量,不請客,自家吃就這樣吧!
炸茄子、炸大綠蘆筍(5根竟要80元...)
city’super麵包店買的超好吃麵包配同事分享好市多的燻鮭魚抹醬(還有一個乳酪的麵包沒吃完當成早餐吃掉了)
既然是美式餐,那就破例買罐可樂給鈞鈞吧(開飯前他看見這罐,問我是可樂嗎?我說你沒看紅紅的是辣椒醬哦...後來讓他喝了,他超開心,還問我是不是在7-11買的~是怎樣?日後想自己去補貨是吧?門兒都沒有!)
對了,今天的沾醬是我在超市買的MAILLE芥末醬,然後自己再調了一些美乃滋和蜂蜜,讓味道更溫和(一整個超有飯店水準~小小一罐120元,我認為值得...)
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