今日晚餐：煎虱目魚一夜干、梅花肉片佐胡麻醬、皮蛋蒼蠅頭、炒韭黃。
四樣菜看起來挺豐富，
但做起來其實花費時間不多。
起油鍋煎魚的同時，
燒一鍋水，
待魚要翻面時水開了，
便將肉片汆燙，肉片很薄，一下就熟了，
然後放在冰水中泡著。
接著依序炒韭黃和蒼蠅頭，
這２樣都是能快速起鍋的菜，
最後將肉片稍微捲起，
淋上胡麻醬就可以開飯了。
今日的虱目魚是樓下鄰居送的，
其餘菜錢約莫１２０元，
３個人的晚餐伙食費很是經濟啊。
炒菜時小人兒剛好回到家，
衝進來想幫忙（為了怕燙到，他還要把火關到最小～）
可愛的...還要穿圍裙呢！
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小窩 (1)
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