小日子❤日常款待

今日晚餐：麻油雞、培根炒蘑菇青椒、小黃瓜沙拉盅、炒龍鬚菜、VIP特製餐。

深秋了~

早上全家一起去市場採買，爸比說想吃麻油雞火鍋，但小人沒有什麼興趣，

我說沒關係，我煮鍋麻油雞湯也ＯＫ的，天涼確實讓人想喝點熱呼呼的熱湯，

何況是滋味這樣豐厚的麻油雞。

想起了我獨自在臺北生活的好姐妹，她也是愛麻油雞的，傳了訊息問她要不要一起享用？

她可以過來，我們都很開心，雖然事先約定好的聚會很令人期待，

但這種隨性一通電話，好友就能一起共進晚餐，更讓人覺得驚喜和家常的溫暖。

小黃瓜是小人指定要吃的，他喜歡沾著胡麻醬吃，其實我也很愛。

一條黃瓜試圓周大小間隔著削掉約莫２公分的綠皮，切成２公分的圓輪狀，

稍微整齊的排進透明的胖胖玻璃杯裡（今天我用爸比的酒杯），

好清爽，適合做為宴客時的前菜或沙拉。

先用培根去煸出油炒出來的蘑菇，真是好香好香啊～～～

加工肉品對身體不好，只能偶爾解解饞。

這是為金小鈴專門做的一盤，嘻嘻！好有西餐廳的感覺，我還特地切了辣椒圈擺盤。

為了明天的假日早餐，所以去了趟好市多買＂波特菇＂，明天她有事無法前來，

今天就先做給她吃，她也沒吃過這麼巨無霸的菇菇吧？

先用火乾炕波特菇，炒了一小把菠菜，放在菇蕈上，然後加一點點起士，

送進烤箱焗一下。

用牛油煎了一顆大干貝和澳洲的大蘆筍（這盤食物都是ＢＩＧ　ＯＮＥ）

調了蜂蜜芥末美奶滋，完成了^^。

ＪＵＳＴ　ＦＯＲ　ＹＯＵ．

放上一張我今天完工的三角旗，愈看愈愛。