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今日晚餐:芹菜豆干炒肉絲、挪威鹹鯖魚、沙茶炒菠菜。
這兩天看到市場開始有攤販賣這種粗梗的芹菜,
買了一把回來,與豆干、肉絲一起炒,香氣十足很好吃。
煎了一片挪威鹹鯖魚,鹹香的滋味很下飯。
首次以洋葱爆香後炒菠菜,起鍋前加了一小匙沙茶增添風味。
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今日晚餐:芹菜豆干炒肉絲、挪威鹹鯖魚、沙茶炒菠菜。
這兩天看到市場開始有攤販賣這種粗梗的芹菜,
買了一把回來,與豆干、肉絲一起炒,香氣十足很好吃。
煎了一片挪威鹹鯖魚,鹹香的滋味很下飯。
首次以洋葱爆香後炒菠菜,起鍋前加了一小匙沙茶增添風味。
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