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愈來愈熱的天氣...
假日上菜市場買菜需要一點勇氣，
所幸距離不太遠，機車代步也就大約１０分鐘車程。
這天爸比帶小人去坪林釣魚，
我獨自採買完畢要去騎車，
騎樓下看到了老婦人的攤子上有這個，
心想天熱，自製一些甜湯讓家中父子可以消暑。
跟傳統的冬瓜磚不一樣，這是一小塊一小塊的，
不用一次煮一大鍋，甚至用沖泡的也ＯＫ，
適合人口少的小家庭^^。
老闆娘說可以煮濃一點，變得像糖漿一樣，
可以淋在仙草或綠豆湯裡，
但我這次用了一半的份量，
煮成單喝會覺得有點過甜一咪咪的甜度，
因為想說還可以再加冰塊稀釋。
哇～真的有冬瓜在裡面耶...
廚房裡好熱！
煮好了我先享受一下～
加了冰塊和新鮮檸檬汁，
酸甜好滋味～
夏天，歡迎光臨！！！
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小窩 (1)
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